Postgrado Microbiologia Industrial y Biotecnologia Microbiana (Presencial en Barcelona)

Calificación Media de esta formación según sus antiguos alumnos (11 opiniones de ex-alumnos)

IUCT - Institut Universitari de Ciència i Tecnologia

El Postgrado en Microbiología Industrial y Biotecnología Microbiana es presencial y se imparte en Barcelona. Tiene una duración de 140 horas.

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Postgrado

Presencial

140 horas.

Opiniones Ex-alumnos (11 valoraciones)

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Profesores
3 puntos
3
Temario
4 puntos
4
Instalaciones
4 puntos
4
Atencion al alumno
4 puntos
4
Material Didáctico
4 puntos
4

25/11/2014 08:35

Ha sido muy positivo para mi carrera laboral .La valoración es muy buena. Docentes expertos en la materia, atención personalizada y un temario completo y actualizado

13/11/2014 11:24

Muy buena la formación..Me ha gustado mucho, fue muy bueno. Mi mejor valoración es para los profesores implicados en la formación.

Opinión de SARA de Santa Coloma de Gramenet
SARA (Santa Coloma de Gramenet)
  • 4.2 puntos
Opinión sobre Postgrado Microbiologia Industrial y Biotecnologia Microbiana (Presencial en Barcelona)

12/10/2014 22:05

Muy recomendable por todo .Por mi trabajo me vi un poco obligado a realizar este curso para poder desempeñar mejor mi trabajo. La verdad es que no tengo ninguna queja ni del centro ni del curso, me ha parecido que estaba todo muy bien organizado

Opinión de CARMEN de Santa Coloma de Gramenet
CARMEN (Santa Coloma de Gramenet)
  • 4.4 puntos
Opinión sobre Postgrado Microbiologia Industrial y Biotecnologia Microbiana (Presencial en Barcelona)

24/07/2014 21:09

Ha sido muy positivo para mi carrera laboral .Los profesores muy buenos todos

Opinión de MARIA ANGELES de Cornellà de Llobregat
MARIA ANGELES (Cornellà de Llobregat)
  • 4 puntos
Opinión sobre Postgrado Microbiologia Industrial y Biotecnologia Microbiana (Presencial en Barcelona)

03/07/2014 11:00

Opinión muy positiva.Acorde a lo que esperaba, ni más ni menos

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Resumen del Curso

Postgrado Microbiologia Industrial y Biotecnologia Microbiana (Presencial en Barcelona)
IUCT - Institut Universitari de Ciència i Tecnologia
El Postgrado en Microbiología Industrial y Biotecnología Microbiana es presencial y se imparte en Barcelona. Tiene una duración de 140 horas.
Puntuación Media: 4
basado en 1991 opiniones

Detalles

Objetivos del curso: Con el Postgrado en Microbiología se pretende conseguir una alta capacitación teórico-práctica tanto en metodología microbiológica, como en la interpretación de los resultados analíticos y en los sistemas de calidad que se deben aplicar en los distintos laboratorios microbiológicos.

Dirigido a: A licenciados o ingenieros con nociones básicas en algunas de las siguientes áreas: Biología, Farmacia, Clínica, y/o Veterinaria.

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Temario

El Postgrado en Microbiología Industrial y Biotecnología Microbiana es presencial y se imparte en Barcelona. Tiene una duración de 140 horas.

Con el Postgrado en Microbiología se pretende conseguir una alta capacitación teórico-práctica tanto en metodología microbiológica, como en la interpretación de los resultados analíticos y en los sistemas de calidad que se deben aplicar en los distintos laboratorios microbiológicos.

PLAZAS
14 por grupo práctico

INICIO
24 de enero de 2012

Destinatarios Postgrado Microbiologia Industrial y Biotecnologia Microbiana

A licenciados o ingenieros con nociones básicas en algunas de las siguientes áreas: Biología, Farmacia, Clínica, y/o Veterinaria.

Objetivos Postgrado Microbiologia Industrial y Biotecnologia Microbiana

Con el Postgrado en Microbiología se pretende conseguir una alta capacitación teórico-práctica tanto en metodología microbiológica, como en la interpretación de los resultados analíticos y en los sistemas de calidad que se deben aplicar en los distintos laboratorios microbiológicos. El alumno adquirirá los conocimientos necesarios en las del sector biotecnológico y sector ambiental.

El objetivo final del curso es que el alumno cuente con una base sólida que le permita una rápida adaptación a cualquier laboratorio microbiológico, que pueda responsabilizarse tanto de las tareas cotidianas como del desarrollo de nuevas metodologías en biotecnología microbiana.

Temario Postgrado Microbiologia Industrial y Biotecnologia Microbiana

Microbiología General (80 horas: 60 h teoría y 20 h práctica)
1. Introducción a la microbiología
Microbiología: definición, objetivo, partes e historia de la microbiología.
Historia de la microbiología
Tipos de microorganismos: bacterias, virus, hongos y parásitos
Seguridad en el laboratorio biológico

2. Los microorganismos: definición y tipos: las bacterias, los virus, los hongos y los parásitos

3. La estructura bacteriana
La cápsula y los elementos EPS
La pared bacteriana: grampositivos, gramnegativos y micoplasmas
La membrana celular
Los mesosomas
El espacio citoplasmático y los elementos internos: vacuolas, lisosomas, etc…
El flagelo bacteriano

4. El crecimiento microbiano
Fases del crecimiento
Factores que influyen en el crecimiento
La ecuación de Monod
El crecimiento microbiano continuo: el quimiostato y el turbidostato
La medición del crecimiento microbiano

5. El cultivo y aislamiento de microorganismos
Los medios de cultivo: tipos.
El cultivo puro, el cultivo mixto.
Factores del crecimiento microbiano
Los medios selectivos de cultivo
Los medios diferenciales de cultivo
El enriquecimiento y el preenriquecimiento

6. El análisis microbiológico
Análisis cualitativo de  microorganismos: ausencia/presencia de microorganismos en un muestra. El límite de detección
Análisis cuantitativo de microorganismos: técnicas para la cuantificación de microorganismos; métodos tradicionales/métodos moleculares/ métodos fluorométricos.

7. Desinfección y esterilización
Consideraciones preliminares
Conceptos y definiciones
Diferencias entre desinfectar y esterilizar
Tipos de procesos: físicos y químicos
Resistencia de los microorganismos a los procesos microbiocidas

8. Taxonomía bacteriana
Microorganismos más relevantes y su repercusión:
Origen de los microorganismos y su filogenética
Problemática de cada uno de ellos
Formas de caracterizar a los microorganismos fenotípicamente o genotípicamente
Creación de nuevos taxones

9. Las bacterias gramnegativas

10. Las bacterias grampositivas

11. Los hongos: mohos y levaduras

12. Los virus

13. Los parásitos eucariotas: unicelulares y multicelulares

14. Seminarios y conferencias

15. Prácticas de laboratorio
El laboratorio microbiológico.
Fabricación de los medios de cultivo.
Análisis microbiológico cuali y cuantitativo de un agua contaminada.
Practica de aislamiento y enriquecimiento microbiano
Tinción de Gram
Tinción de esporas
Identificación de los microorganismos aislados
Práctica del crecimiento microbiano
Práctica de la esterilización de un producto y comprobación de la misma


La biotecnología microbiana (32 horas teóricas, 8 horas seminarios, 40 horas prácticas)
-Biotecnología y Microbiología Industrial: conceptos generales, alcance, desarrollo histórico y aplicaciones
-Microorganismos con interés biotecnológico e industrial: diversidad, aislamiento, selección y mantenimiento.
-Mejora y desarrollo de  microorganismos industriales. Mutagénesis y selección de mutantes. Recombinación. Métodos de screening.
-Mejora y desarrollo de cepas. Tecnología del  ADN recombinante (Introducción a la Ingeniería Genética). Análisis Metagenómico
-Bioprocessing. Aspectos generales de las fermentaciones. Medios de cultivo (generalidades). Diseño y optimización de medios de fermentación (métodos estadísticos). Esterilización. Preparación de inóculos.
-Bioprocessing. Sistemas de fermentación. Diseño de biorreactores. Escalado
-Bioprocessing. Recuperación de los productos de fermentación. Tratamiento de residuales. Aspectos económicos
-Bioprocessing: Producción  de metabolitos por células y enzimas inmovilizadas. Biotransformación microbiana
-La biotecnología aplicada a los procesos sostenidos
-Procesos de producción mediante química convencional
-Concepto de procesos industriales ecológicamente sostenidos
-Concepto de minimización de residuos y reaprovechamiento de los subproductos
-La Green chemistry
-La aplicación de la biotecnología a procesos sostenidos:
.Elaboración de productos mediante biotecnología en comparación con los procesos químicos convencionales
.Ejemplos de procesos alternativos biotecnológicos


Duración Postgrado Microbiologia Industrial y Biotecnologia Microbiana

DURACIÓN
140 horas

HORARIO

Teoría: De lunes a viernes de 18 a 22 h desde el 24 de enero al 13 de febrero. De lunes a viernes de 20 a 22 h desde el 14 de febrero al 12 de marzo.

Prácticas: De lunes a viernes de 18 a 22 h desde el 21 de mayo al 8 de junio (no hay clase desde el 18 de mayo al 1 de junio)

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