cursos de cocinera

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71 resultados para cursos de cocinera.
     Puntuación media de los cursos:
Forbe
Forbe
  • De momento muy bien. Me parecen buenos profesioanles y estoy contento .Recomendaría el curso sin ninguna duda.
  • Estudiar este curso es una de las mejores decisiones que he tomado. .Ha sido una muy buena experiencia.
  • Excelente servicio, espero empezar mi carrera profesional con todo lo aprendido y vivido en esta institución. Estoy muy contento con lo que hasta ahora he visto. .En general l...

Organización, supervisión y control, de todo el personal de menor cualificación adscrito a la cocina a su cargo, confección de los diferentes menús, tratamiento y manipulación de todo tipo de alimentos, procurando su perfecto grado de conservación, elaboración de todo tipo de platos, incluso dietéticos, con el adecuado grado de perfección técnica, en general, cualesquiera otras tareas afines a la categoría del puesto y semejantes a las anteriormente descritas, que le sean encomendadas por sus superiores jerárquicos y resulten necesarias por razones del servicio....[Ver más]

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Fomento Profesional
Fomento Profesional
  • Por mi trabajo me vi un poco obligado a realizar este curso para poder desempeñar mejor mi trabajo. La verdad es que no tengo ninguna queja ni del centro ni del curso, me ha p...
  • Es satisfactorio cuando encuentras exactamente lo que buscas. . Lo recomendaré sin dudar.
  • El curso ha sido muy interesante y desde el minuto 0 me han atendido genial..Los profesores han sido muy atentos con mis dudas

El curso de Cocina y Gastronomía es semipresencial en A Coruña, Alicante, Palma de Mallorca, Barcelona, Madrid, Málaga, Pontevedra, Toledo, Valencia ,Vizcaya y Zaragoza....[Ver más]

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
  • El curso me está pareciendo fantástico, me alegro de haberme matriculado con este centro..Fue un curso bastante más interesante de lo que me esperaba
  • Los docentes son muy atentos y profesionales y responden rápidamente a todas las consultas. .Una relación calidad-precio excelente.
  • Estoy muy feliz con todo lo aprendido en el curso. .Me matriculé para ampliar mi formación y me esta gustando.El temario y contenidos están bastante bien y con los profesores ...

A través del organigrama general analizaremos los departamentos que inciden en la gestión de un hotel o establecimiento hotelero y las funciones de cada uno de ellos. Asimismo, abarcaremos el tema de planificación presupuestaria, el cálculo de los distintos ratios y del beneficio de los establecimientos hoteleros. De esta manera, podremos valorar las desviaciones existentes entre el presupuesto y la cuenta de explotación....[Ver más]

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  • 200 horas
Codis (Granada)
Codis (Granada)
  • Muy comodo y práctico.Excelente, respuestas inmediatas a las consultas pertinentes a los temas con aclaraciones claras
  • Muy satisfecho..He aprendido mucho
  • Satisfecha con el curso realizado.El temario me parecio interesante y los profesores eran profesionales con mucha experiencia

La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente turístico, con una extraordinaria riqueza gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz...[Ver más]

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  • Granada
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
  • Practico e interesante.Las espectactivas que tenía las logré.
  • Me pareció muy bien la modalidad y aprendí muchísimo durante la formación .El material es de alta calidad y los profesores son grandes profesionales.
  • He aprendido mucho .La relacion calidad precio es muy buena,es recomendable a otras personas,

La globalización y la mezcla de culturas que se está llevando a cabo en nuestros días, está propiciando el auge de la cultura gastronómica internacional. Cada vez es más común encontrarnos con establecimientos de restauración que ofrecen comida variada de tipo internacional. ...[Ver más]

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  • 150 horas
Visión y Valor Consulting, SL
Visión y Valor Consulting, SL
  • Imprescindible para mi carrera profesional.Es Lo que estaba buscando, muy satisfecho, completo y práctico, absolutamente compatible con mi actividad profesional.
  • En general satisfactorio.Estoy muy a gusto en este centro y no hay nada que implique una queja. Desde los temarios hasta los profesores lo veo todo correcto
  • Estoy muy a gusto en este centro.El contenido que tiene el temario es muy amplio y completo , apenas he necesitado a los profesores y por ahora no puedo valorarlos pero en cua...

Este curso es bonificable hasta el 100% por la Fundación Tripartita para trabajadores en activo en Régimen General de la Seguridad Social (no válido para autónomos ni funcionarios), por lo que no supondría coste alguno para la empresa ni para el prop......[Ver más]

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  • 84 horas
Formabi
Formabi

Curso de Cocina Indicado para: Todas aquellas personas que deseen adquirir un conocimiento amplio y dominio teórico-práctico de la ocupación, los conceptos y metodología de trabajo en el ámbito del departamento de cocina, ya sea por intereses profesionales o como dedicación a nivel de aficionado. Contenido: - Presentación - Introducción a la cocina profesional - Unidad 1: Creación, equipamiento y elementos de una cocina - Unidad 2: Materias primas - Unidad 3: Manipulación de alimentos - Unidad 4: Higiene y prevención de riesgos - Unidad 5: Organización interna - Unidad 6: Dietética - Unidad 7: Legislación - Glosario de términos culinarios - Curiosidades y trucos - Recetario - Cuestionarios tipo test. Especificaciones: - Temario en soporte papel. - Incluye cd’s con recetas de cocineros reconocidos. - Exámenes de respuestas alternativas tipo test. - Diploma acreditativo “Profesional de Cocina”. ...[Ver más]

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  • Vizcaya
Centro de Estudios Profesionales Cervantes
Centro de Estudios Profesionales Cervantes

Realizarán Funciones propias de la categoría...[Ver más]

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Kitchen Club
Kitchen Club
  • Excelente, respuestas inmediatas a las consultas pertinentes a los temas con aclaraciones claras .Mi agradecimiento al centro en general por su trayectoria y en particular, a ...
  • El curso es muy completo, la información esté muy clara y concisa..Relación calidad precio excelente.
  • Me gusta el curso, es fácil y tiene buenos profesores .Facil de hacer.

La gastronomía del Perú es de las más diversas del mundo, y según varios entendidos alcanza un nivel equivalente al de la comida francesa, china e hindú.La cocina peruana resulta de la fusión inicial de la tradición culinaria del antiguo Perú...[Ver más]

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Klother - Vizcaya
Klother - Vizcaya
  • Me gustó mucho.En mi caso les tengo que dar un 10.

Esta oposicion es presencial y se imparte en Vizcaya...[Ver más]

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Klother - Navarra
Klother - Navarra
  • La documentación es buena y fácilmente comprensible, clara y concisa..Lo mejor es la calidad del curso, el buen contenido de las materiales.
  • De momento el curso me está gustando mucho, estoy satisfecho de haberme matriculado. .La formación que te dan es muy práctica
  • Muy satisfecho..El material y el temario están muy actualizados y completos.

Esta oposicion es presencial y se imparte en Navarra...[Ver más]

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Klother - Guipúzcoa
Klother - Guipúzcoa

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Didactia Formacion
Didactia Formacion
  • Estoy muy contenta con el curso. .Lo recomiendo sin duda a todos los que necesiten una formación en este ambito.
  • El profesorado siempre está a tu disposición, cualquier duda te la solventan sin ningún problema. .Les recomendaría.

Para todas aquellas personas que deseen adquirir un conocimiento amplio y dominio teórico-práctico de la ocupación, los conceptos y metodología de trabajo en el ámbito del departamento de cocina, ya sea por intereses profesionales o como dedicación...[Ver más]

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  • Zaragoza
EDT - Escuela de Trabajadores
EDT - Escuela de Trabajadores

La cocina popular no es sólo la herencia de una antigua tradición, sino también el resultado de la práctica culinaria cotidiana de hoy día. Gracias a la comunicación entre países y culturas, se han incorporado poco a poco a nuestra cocina ingredientes y platos que años atrás hubieran sido considerados como extraños o demasiados exóticos....[Ver más]

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CENTRO EUROPEO DE FORMACION
CENTRO EUROPEO DE FORMACION

Toda la organización de Centrocef está implicada en la consecución de la calidad de nuestros servicios y en asegurar su rentabilidad y competitividad, procurando difundir una cultura de mejora continua de nuestros procesos y servicios, que desemboca en la satisfacción del cliente. ...[Ver más]

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Centro de Formacion Gauss
Centro de Formacion Gauss

Introducir al alumno en el mundo de los aperitivos, pintxos, banderillas y canapés, sandwiches y bocadillos, ensaladas, salsas Conocer la técnica de repostería, tartas y postres, así como dotar al alumno de conocimiento sobre coktails...[Ver más]

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Acena Centro de Formación
Acena Centro de Formación
  • Formación muy aplicable.Antes de empezar el master me han dedicado toda la atencion del mundo y resuelto todas las dudas de forma muy amable

Analiza los principios y conocimientos indispensables de la profesión: local, utensilios, distribución del trabajo y orden diario en la cocina, su administración, relaciones inter-profesionales ....[Ver más]

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Formación y Empleo
Formación y Empleo
  • El curso por el momento me está gustando. .Muy buen profesorado, temario completo y realizable

El sector culinario a sufrido una gran evolución en las últimas décadas y nos ha colocado en primera fila, los grandes cocineros españoles son conocidos en todo el mundo y gozan de una gran fama y reconocimiento. Por todo esto la gastronomía española y sus cocineros están muy cotizados tanto aquí, como en el extranjero....[Ver más]

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