Curso de Dietética y Nutrición General

Calificación Media de esta formación según sus antiguos alumnos (1 opiniones de ex-alumnos)

CIL - Centro de Inserción Laboral

Finalizado en programa, el alumno recibirá la doble titulación expedida por EDUTEL y la EAEU, que acredita la formación del alumno como especialista en dietética y nutrición.

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Opiniones Ex-alumnos (1 valoraciones)

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38 total
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Profesores
4 puntos
4
Temario
4 puntos
4
Instalaciones
3 puntos
3
Atencion al alumno
3 puntos
3
Material Didáctico
4 puntos
4

01/04/2016 04:59

Por ahora me está gustando mucho..Muy recomendable. Me ha servido tanto a nivel académico por su aplicabilidad para otras facetas de mi trabajo, e igualmente me ha abierto puertas al mundo laboral.

Opinión de MARIA JESUS de Santurtzi
MARIA JESUS (Santurtzi)
  • 4.2 puntos
Opinión sobre Curso de Dietética y Nutrición General
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Resumen del Curso

Curso de Dietética y Nutrición General
CIL - Centro de Inserción Laboral
Finalizado en programa, el alumno recibirá la doble titulación expedida por EDUTEL y la EAEU, que acredita la formación del alumno como especialista en dietética y nutrición.
Puntuación Media: 4
basado en 38 opiniones

Detalles

Objetivos del curso: Conseguir una visión amplia de los principios de la nutrición, así como de los distintos grupos de alimentos.

Dirigido a: Este curso va dirigido a todas aquellas personas que sientan interés por el mundo de la dietética, tanto en el ámbito de aplicación personal como en el profesional y comunitario.

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Temario

DESTINATARIOS
Este curso va dirigido a todas aquellas personas que sientan interés por el mundo de la dietética, tanto en el ámbito de aplicación personal como en el profesional y comunitario.

OBJETIVOS 
Conseguir una visión amplia de los principios de la nutrición, así como de los distintos grupos de alimentos.

Conocer las necesidades de alimentación según las etapas fisiológicas humanas.

Adquirir los conocimientos básicos de la dietoterapia.

TITULACIÓN
Finalizado en programa, el alumno recibirá la doble titulación expedida por EDUTEL y la EAEU, que acredita la formación del alumno como especialista en dietética y nutrición. 

SALIDAS PROFESIONALES

Ayudante de dietista.

Asesor en tiendas de dietética, en gimnasios, restaurantes, mercados... Educación nutricional.

Industria alimentaria: control de calidad, confección de menús para empresas, revisión y elaboración de menús.

PROGRAMA

MÓDULO 1. PRINCIPIOS INMEDIATOS
1. Introducción
2. Digestión, Absorción y Metabolismo de los nutrientes
3. Nutrición y alimentación
4. Los lípidos o las grasas
5. Los hidratos de carbono
6. Las proteínas
7. Las vitaminas
8. Vitaminas hidrosolubles
9. Vitaminas liposolubles
10. Los elementos minerales
11. Macroelementos
11. Oligoelementos
12. El agua
13. Función
14. Tipos de agua

MÓDULO 11. GRUPOS DE ALIMENTOS
1. Carnes y derivados cárnicos
2. Leche y derivados lácticos
3. Huevos
4. Pescados y mariscos
5. Verduras, hortalizas y legumbres
6. Frutas
7. Frutas secas
8. Cereales
9. Grasas y aceites
:'2 baisceláneos: chocolate, bebidas, etc.

MÓDULO III. LA ALIMENTACIÓN EN LAS DISTINTAS ETAPAS FISIOLÓGICAS
1. La alimentación durante el período de gestación
2. La alimentación durante el período de la lactancia
3. La alimentación en los lactantes y en la niñez
4. La alimentación en la edad preescolar y escolar
5. La alimentación en la adolescencia
6. La alimentación en el adulto
7. La alimentación en la menopausia
8. La alimentación en la tercera edad
9. Dietas disociadas
10. La alimentación en deporte: efecto sobre el rendimiento deportivo

MÓDULO IV. CALIDAD E HIGIENE ALIMENTARIA
1. Higiene alimentaría
2. Control de puntos críticos
3. Técnicas de conservación de los alimentos

MÓDULO V. DIETOTERAPIA
1. La diabetes mellitus
2. La obesidad
3. La hipertensión arteria¡
4. La alimentación y el cáncer
5. Tratamiento nutricional en la osteoporosis
6. La alimentación y el colesterol
7. Tratamiento nutricional en el estreñimiento
8. Alimentación y alcohol
9. Desnutrición
10. La úlcera gástrica
11. Las pancreopatías
12. Las hepatopatías
13. Tratamiento nutricional en la anorexia y bulimia 1
14. La enfermedad celíaca
15. Relación entre alimentación y sida

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tutor 43 1º 28008 Madrid (España)..

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