Presentación
Este postgrado proporciona la formación necesaria para intervenir con eficacia en transtornos de la conducta alimentaria, tanto su fase preventiva como en la paliativa. Los conocimientos especializados impartidos tienen como objetivo conseguir que el alumno tenga una visión amplia y global del hecho nutricional a través de un estudio profundo y minucioso, no sólo del hecho alimentario en sí mismo, sino también del contexto en el que desarrolla, los factores que lo condicionan en la sociedad de nuestro tiempo (cánones de belleza, culto al cuerpo, etc.) y las posibles estrategias terapéuticas a utilizar.
Titulación
Diploma de Postgrado en Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria, otorgado por la Universitat Autònoma de Barcelona a los alumnos con tituación universitaria validada. El resto de alumnos recibirán de IUSC un certificado acreditativo de asistencia y aprovechamiento.
Dirección y Coordinación Académica
Dr. August Corominas Vilardell (Catedrático de Fisiología Humana de la Universitat Autònoma de Barcelona)
Duración y horarios
40 créditos ECTS
De octubre de 2011 a junio de 2012
Martes, miércoles, jueves y algunos viernes de 19H a 22H
Programa
La alimentación en las distintas etapas
Características generales en los trastornos de la conducta alimentaria
Clínica, diagnóstico y actuaciones terapéutico-preventivas
Obesidad
Determinación de la composición corporal
Balance energético y obesidad
Tejido adiposo y metabolismo lipídico
Factores genéticos en la obesidad humana
Evaluación y clasificación de la obesidad
Epidemiología de la obesidad
Aspectos clínicos de la obesidad
Obesidad en la infancia y adolescencia
Tratamiento médico, quirúrgico y plástico de la obesidad
Tratamiento dietético de la obesidad
Seminarios
Trabajo final
Destinatarios
Titulados universitarios y/o profesionales que ya disponen de conocimientos generales de Dietética y Nutrición y que deseen formarse en el área especializada de los trastornos de la conducta alimentaria.
Precio
3.950 Euros
Colaboradores
Col·legi de Biòlegs de Catalunya
Institut de Transtorns Alimentaris |
