Curso de Wedding Planer y protocolo

Calificación Media de esta formación según sus antiguos alumnos (32 opiniones de ex-alumnos)

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

Actualmente las empresas deben adquirir conocimientos más amplios y específicos para el desarrollo de multitud de eventos que surgen a nivel profesional y particular, desde actividades sociales en empresas a la organización de bodas y actividades de carácter más privado. Adquirir un amplio conocimiento del protocolo facilita la versatilidad y adaptación a multitud de situaciones a las que se tienen que enfrentar los profesionales que gestionan y organizan eventos.

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Curso

A Distancia

400 horas

Titulación Obtenida / título propio de CURSO DE WEDDING PLANER Y PROTOCOLO de ESAH, expedida por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y SEAS, cuyo sistema educativo verificado por la Universidad San Jorge sigue los criterios de calidad que garantizan los aprendizajes en la formación online.

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Opiniones Ex-alumnos (32 valoraciones)

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1406 total
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35%
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34%
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33%
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Profesores
4 puntos
4
Temario
3 puntos
3
Instalaciones
4 puntos
4
Atencion al alumno
4 puntos
4
Material Didáctico
4 puntos
4

27/02/2017 14:23

Todo lo que estoy aprendiendo me encanta. .El contenido ha sido muy interesante e impartidos por profesionales

Opinión de JOSE MANUEL de Haro
JOSE MANUEL (Haro)
  • 4.4 puntos
Opinión sobre Curso de Wedding Planer y protocolo

10/02/2017 14:52

En general buena..He quedado muy contento con todo.

Opinión de FRANCISCO JOSE de
FRANCISCO JOSE ()
  • 4.6 puntos
Opinión sobre Curso de Wedding Planer y protocolo

03/02/2017 14:13

Mi experiencia en cuanto al aprendizaje fue muy positiva..La valoración es muy buena. Docentes expertos en la materia, atención personalizada y un temario completo y actualizado

Opinión de IGNACIO de Almunia de Doña Godina, La
IGNACIO (Almunia de Doña Godina, La)
  • 4.2 puntos
Opinión sobre Curso de Wedding Planer y protocolo

19/01/2017 04:30

Es satisfactorio cuando encuentras exactamente lo que buscas. .Gracias a este titulo me podido completar mis funciones laborales

Opinión de FRANCISCO JAVIER de
FRANCISCO JAVIER ()
  • 4 puntos
Opinión sobre Curso de Wedding Planer y protocolo

15/01/2017 14:32

Mi opinión es muy positiva.Sólo tengo buenas palabras para esta formación.

Opinión de MALIKA de
MALIKA ()
  • 3.8 puntos
Opinión sobre Curso de Wedding Planer y protocolo
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Resumen del Curso

Curso de Wedding Planer y protocolo
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
Actualmente las empresas deben adquirir conocimientos más amplios y específicos para el desarrollo de multitud de eventos que surgen a nivel profesional y particular, desde actividades sociales en empresas a la organización de bodas y actividades de carácter más privado. Adquirir un amplio conocimiento del protocolo facilita la versatilidad y adaptación a multitud de situaciones a las que se tienen que enfrentar los profesionales que gestionan y organizan eventos.
Puntuación Media: 4
basado en 1406 opiniones

Detalles

Objetivos del curso: En el Curso Superior de Wedding Planner y Protocolo obtendrás una formación relacionada con el mundo de la hostelería enfocado desde la gastronomía, restauración o vinos.

Dirigido a: El curso está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como coordinador/a de eventos sociales o wedding planner, con especialización en el protocolo. Para acceder al curso de organización de pequeños eventos y protocolo el único requisito previo que se necesita es ser mayor de 21 años.

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Temario

El Curso de Wedding Planner y Protocolo está formado por quince unidades:

 

  • Funciones y metodología de trabajo
  • Las bodas. La figura del wedding planner. ¿Por qué contratar a un wedding planner?. Premisas para montar una empresa de organización de bodas. Profesional autónomo o empresa. ¿Qué y cómo cobrar a nuestros clientes?. Marketing y publicidad.

  • Los novios, nuestros clientes
  • El perfil de nuestros clientes. Cómo atraer a los clientes. Primer contacto con los novios: entrevista previa. Herramientas para conseguir la confianza de los novios. Atención telefónica a los novios. Los servicios prestados. Apartados que incluyen la organización de las bodas.

  • Pasos para organizar un enlace
  • Financiación de la boda. Presupuesto medio de las bodas celebradas. Elaboración de un presupuesto general. Negociación de los contratos, ¿qué debemos saber?. Trámites y documentación.

  • Organización integral de bautizos y comuniones
  • El bautizo. La primera comunión. Servicios comunes en bautizos y comuniones: fotografía y video.

  • La ceremonia
  • Celebración del matrimonio. Ceremonias religiosas. Boda Civil. Distintos ritos simbólicos.

  • Distintos proveedores para bodas
  • Selección de proveedores para el lugar de recepción. Preguntas para hacer a los proveedores. Lugar de la celebración. Tipos de banquetes. Principales tipos de servicio. Seating plan y el mesero o número de la mesa. Colocación y montaje de las mesas. Los centros de mesa o arreglos florales. La papelería para bodas. Candy bar o mesa dulce. El ramo de novia. El prendido del novio o bouteniers.

  • Distintos proveedores para bodas ii
  • Alianzas y anillo de compromiso. La música en la boda. Fotógrafo y video. El transporte. Oficiante para bodas. La coordinación de proveedores.

  • Etiqueta de los novios e invitados
  • Diferentes tipos de tiendas para trajes de boda. Etiqueta femenina. Etiqueta masculina. Padrinos, testigos y pajes. Tocados y sombreros. Joyas, maquillaje y complementos. Errores a evitar.

  • Tipos de eventos y protocolo
  • Tipos de eventos que requieren de servicio de catering o restauración. Tipos de mesas. Pasos a seguir en el montaje de una mesa.

  • Ingeniería de menús
  • Composición de un menú en función de la fecha y el evento. Consejos a la hora de confeccionar un menú. Cantidades/raciones aproximadas de alimentos y bebidas por comensal. Condiciones y requerimientos para la elaboración de un menú. Ingeniería de menús. El menú engineering. Estadísticas de ventas en restauración. Precios de venta al público. Ventas y facturación.

  • Vinos, Maridaje y Presentación 
  • Clasificación de los vinos. Orden de servicio de los vinos. Apertura de la botella de vino. Temperatura de los vinos. Servir el vino. Consejos generales. Maridaje. Apertura de los cavas / champagnes.

  • El Protocolo en Eventos de Restauración
  • Orden a la hora de colocar a los invitados. Orden a la hora de servir

  • Otras actividades complementarias en el evento
  • Complementos en eventos

     

    Modulo opcional: Congresos y eventos: organización y operaciones

    La agencia de viajes. Tipos y gestión. El Producto Turístico y su Distribución. La intermediación. La Organización y Planificación del Congreso.
     

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    Sedes de Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

    C/ Violeta Parra, 9 - Edificio SEAS Zaragoza 50008 Zaragoza (España)..

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