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Curso de Auxiliar de Dietética y Nutrición - Barcelona y Sabadell Presencial en Barcelona.

Entidad adherida a Confianza Online
 
Disced
Tipo de curso: Curso
Modalidad Curso:Presencial en Barcelona.
Centro:Disced
 Duración: 100 horas
Inicio Curso: MATRÍCULA ABIERTA

 Este centro solo admite alumnos residentes en la provincia de Barcelona, Tarragona

  Objetivos del curso: Auxiliar de dietética y nutrición
   
  Dirigido a: consultar requisitos
   

Detalles del curso
 RAMA: Sanitaria 
 DURACION: 100 horas
 REQUISITOS:  Sin requisitos previos
 CENTROS: Barcelona, Tarragona

TEMARIO:

Reconocido de Interés Sanitario por el Institut d’Estudis de la Salud (I.E.S.), Departament de Sanitat i Seguretat Social.

OBJETIVO GENERAL DEL CURSO:
Capacitar a los profesionales sanitarios para obtener unos conocimientos más amplios en dietética y nutrición humana para el desarrollo de su profesión.

Bloque I: Alimentación equilibrada.
Unidades formativas:
1. Alimentación y nutrición.
2. Energía y requerimientos energéticos del ser humano.
3. Los nutrientes.
4. La evaluación nutricional.
5. Los alimentos.
6. Los aditivos alimentarios.
7. Alimentación y dieta equilibrada según la edad.

Bloque II: Dietoterapia.
Unidades formativas:
1. Introducción a la dietoterapia.
2. Dietas terapéuticas con modificaciones en el contenido energético y nutricional.
3. Dietoterapia de los procesos patológicos del  aparato digestivo.
4. Dietoterapia de las patologías cardiovasculares.
5. Dietoterapia en la obesidad.
6. Dietoterapia en patologías del sistema renal.
7. Dietoterapia en patologías de otros sistemas y aparatos.
8. Dietoterapia en grandes síndromes patológicos.
9. Dietoterapia en procesos quirúrgicos.
10. Dietoterapia en trastornos de la conducta alimentaria.
11. Modificaciones dietéticas en alergias e intolerancias alimentarias.

Bloque III: Fisiopatología aplicada a la dietética.
Unidades formativas:
1. El sistema digestivo.
2. Fisiología de la digestión.
3. Fisiopatología del aparato digestivo.
4. Metabolismo y endocrinología.
5. Fisiopatología de los grandes síndromes.
6. Fisiopatología de otros sistemas y aparatos.

Bloque IV: Microbiología e higiene alimentaria.
Unidades formativas:
1. El papel beneficioso de los microorganismos en los alimentos.
2. La conservación de productos alimentaros.
3. Contaminación biótica de los alimentos y toxiinfecciones alimentarias.
4. Contaminación abiótica (contaminantes ambientales).
5. La manipulación y la elaboración de alimentos.

 

SALIDAS PROFESIONALES:

Auxiliar de dietética y nutrición.
 
Centro: Disced
Modalidad: Presencial
Tipo de curso: Curso
Precio: No disponible
Duración: 100 horas
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