DURACIÓN DEL MASTER EN INVESTIGACIÓN INDUSTRIAL BIOTECNOLÓGICA
1.500 h
Optativamente si los alumnos lo desean pueden realizar 400 horas de prácticas en empresa o centro de investigación
DESTINATARIOS
Este máster se dirige fundamentalmente a químicos, biólogos, bioquímicos, biotecnólogos y farmacéuticos.
INICIO DEL MASTER EN INVESTIGACIÓN INDUSTRIAL BIOTECNOLÓGICA
6 de febrero de 2012
HORARIO DEL MASTER EN INVESTIGACIÓN INDUSTRIAL BIOTECNOLÓGICA
De lunes a viernes. En función de los módulos de formación, a convenir con el tutor.
Nº DE PLAZAS DEL MASTER EN INVESTIGACIÓN INDUSTRIAL BIOTECNOLÓGICA
2 alumnos máximo
REQUISITOS DE ACCESO DEL MASTER EN INVESTIGACIÓN INDUSTRIAL BIOTECNOLÓGICA
Dirigido a: Biólogos, Biotecnólogos, Químicos, Bioquímicos o Farmacéuticos
Entrevista previa y test psicotécnico
OBJETIVOS
Los conocimientos adquiridos en los tres bloques en los que se divide este máster, proporcionan a los alumnos un elevado nivel de competencias profesionales, que les servirán para su inserción en empresas de carácter biotecnológico permitiéndoles desarrollar un currículum altamente competitivo.
PROGRAMA DEL MASTER EN INVESTIGACIÓN INDUSTRIAL BIOTECNOLÓGICA
BLOQUE 1: Proyecto de I + D + i (1.000 h prácticas)
Mediante una metodología educativa basada en "aprender a través de la investigación" los estudiantes se implicarán en un área temática de investigación de IUCT integrándose en un equipo multidisciplinar de investigación de nuevos productos y procesos para la industria química, farmacéutica y biotecnológica. El alumno desarrolla su actividad investigadora en un entorno de calidad ISO 9001:2008 y GMP / GLP logrando adquirir capacidades y habilidades fundamentales para un profesional de la investigación:
. Capacidad de planificación, ejecución y evaluación de un plan de investigación
. Creatividad en la generación de ideas y solución de problemas
. Capacidad de gestión de la información científica y tecnológica
. Capacidad de utilización de equipos e instrumentos especializados no convencionales
. Desarrollo de habilidades de comunicación científica
. Capacidad de gestión de los aspectos de prevención de riesgos en el laboratorio
La realización del proyecto de I + D incluye sesiones tutoriales, investigación en el laboratorio con las más nuevas tecnologías, documentación, presentación oral de los resultados de la investigación y elaboración de un informe técnico del proyecto y defensa ante un tribunal de evaluación.
BLOQUE 2: Sesiones teóricas (280 h)
Este bloque presenta un formato clásico de aprendizaje en el que se combinan clases presenciales en el aula que permiten adquirir una sólida base en el proceso de investigación y desarrollo biotecnológico.
. La biotecnología: historia, bioética y legislación
La biotecnología como concepto
Historia de la biotecnología. Los hechos biotecnológicos más remarcables
Etapas históricas de la biotecnología
Momento actual de la biotecnología
Aplicación de la biotecnología por sectores y su aportación al desarrollo científico-técnico
La legislación aplicable a los procesos biotecnológicos: ley 9 / 2003 y Real Decreto 178/2004.
La bioética
. Gestión de Proyectos de Investigación
Definición de proyecto científico: conceptos y objetivos
La financiación de proyectos científicos
Programas de ayudas a la I + D + i empresarial
. Patentes y la Protección Intelectual
La directiva 98/44 CEE
Legislación española sobre patentes: ley 11/86.
La patentabilidad de los resultados de investigación y desarrollo
El secreto industrial: la no divulgación de los datos científicos
La venta de los resultados científicos: los royalties
. Genómica Aplicada
Introducción y objetivos de la genómica
Adquisición de cepas, extracción y purificación de los ácidos nucleicos: DNA, RNA de virus, bacterias, arqueas, plantas, animales
Técnicas de cuantificación, análisis, electroforesis, adquisición de imágenes ...
Métodos de amplificación de los ácidos nucleicos: Real time PCR, RT-PCR, PCR
Marcaje de DNA y producción de sondas
Enzimas de restricción, vínculos de fragmentos
Métodos de clonación
Métodos de transformación: electroporación, esferoblasts con zimoliasa, competencia química con cloruro de calcio
Métodos de análisis de transformantes: PCR colonial, extracción plasmídica (mini, midi, maxi) y restricción, PCR de secuenciación
Mutagénesis dirigida y al azar
. Proteómica Aplicada
Introducción a la proteómica
Técnicas de separación de proteínas
Secuenciación de proteínas por degradación de Edman
El Espectrometría de Masas
Identificación de proteínas
Análisis de las modificaciones post-traduccionales de proteínas.
Nuevas tecnologías para el análisis cuantitativo de la expresión diferencial de proteínas, utilizando marcadores fluorescentes (DIGE) e isótopos estables (ICAT, SILAC y iTRAQ)
. Procesos biotecnológicos
Microbiología básica y laboratorio químico básico
Técnicas básicas de microbiología: esterilización, producción de medios y reactivos, riesgo biológico, aislamiento y recuento, banco de cepas, revivificación de liofilizados, uv-visible.
Técnicas básicas del laboratorio químico: pH, disolventes, extracciones, evaporaciones, desecación de disolventes residuales, TLC.
Biocatálisis: enzimas comerciales, producción de enzimas, tipos de reacciones, setting de reacciones, optimización de la reacción, diseño experimental, disolventes.
Biotransformaciones: organismos salvajes y de colección, tipo de reacciones, necesidad de cofactores, células enteras, vivas, no proliferantes, optimización de medios, diseño experimental y optimización, disolventes, toxicidad
Biorreactores: tipos de reactores, control e instrumentación, esterilización
Procesos de extracción, purificación y caracterización de productos químicos y / o biológicos:
Centrifugación, extracciones, evaporaciones, columnas hielo filtración, intercambio iónico, interacción hidrofóbica, IMAC, HPLC preparativo, PAGE, western-blot, FPLC, TLC, HPLC-MS, GC-MS, RMN, IR, UV.
. La calidad de los productos biotecnológicos
Introducción a la normativa GLP
Introducción a la normativa GMP
Introducción a la normativa ISO 17025
Introducción a la normativa ISO 9000
Introducción a la normativa ISO 14000
Introducción a la normativa ISO 22000
Introducción a la normativa ISO 166000
. Bioinformática
Introducción a la bioinformática
Bases de datos moleculares
Análisis de secuencias
Genómica
SNP y QTL
Arrays de ADN y proteínas
Proteómica
Predicción de estructuras
Interacción molécula-proteína
BLOQUE 3: Trainings especializados (220 horas prácticas)
Los conocimientos más especializados que constituiexen una formación de apoyo para la correcta ejecución del trabajo en el laboratorio se transmiten mediante seminarios y sesiones de demostración de corta duración. Estas sesiones se encuentran programadas a lo largo todo el periodo de formación e incluyen:
. Instrumentación analítica cromatográfica
. Equipos de planta piloto
. Biorreactores
. Diseño y optimización de experimentos
. Trabajo en entornos de calidad (ISO 9001, GLP)
. Documentación de patentes
Los conocimientos adquiridos en estos 3 bloques proporcionan a los alumnos un elevado nivel de competencias profesionales para las industrias químicas y farmacéuticas, permitiendo desarrollar un currículum altamente competitivo.
VALORACIÓN FINAL
La valoración del Master se realizará a finales de diciembre, mediante una presentación oral ante un tribunal y la entrega de una memoria del trabajo desarrollado en los bloques 1 y 3.
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