Curso Tecnico en Analisis de Peligrosos y Puntos de Control Criticos

1. OBJECTIVO DEL CURSO

Formar a las personas que desarrollan su actividad laboral en empresas del sector alimentario y que deben conocer los principios del sistema APPCC para implantarlo o mantenerlo, de acuerdo con la normativa vigente.

2. METODOLOGIA DEL CURSO

El sistema de formación es a distancia así que cada persona se puede marcar su propio ritmo de trabajo.

A cada alumno se le asigna un tutor que realiza el seguimiento personalizado de su aprendizaje. Los alumnos pueden contactar con él/ella vía teléfono o e-mail.

El material asociado al curso es el siguiente:

OPCIÓN 1:

•  Manual teórico-práctico: contiene la documentación necesaria para la implantación del sistema APPCC y constituye la base de trabajo. Está estructurado en tres bloques principales:

•  Aspectos generales del sistema: donde se explican las bases del sistema APPCC i se introduce en el concepto de seguridad alimentaria y su contexto.

•  Información teórica: son los fundamentos teóricos del sistema de forma detallada, con ejemplos concretos.

•  Documentación de Trabajo: modelos de la documentación a cumplimentar por parte de la empresa.

•  CD, contiene todos los documentos modelo para que el alumno los pueda trabajar, cumplimentar y modificar, adaptándolos a su empresa.

OPCIÓN 2:

•  Curso ON LINE, a través de nuestra página Web se accede al curso mediante un password. El curso se puede descargar en formato Word.

Evaluación. Los alumnos deben superar un test de evaluación y resolver un caso práctico para obtener el diploma acreditativo de la realización del curso de TÉCNICO BÁSICO EN EL SISTEMA APPCC .

3. PROPUESTA ECONÓMICA

•  El precio del curso es de 390 € por alumno (más gastos de envío, si es la modalidad impresa).

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CÓMO SOLICITAR MÁS INFORMACIÓN O MATRICULARSE:

Si deseas recibir más amplia información sobre el Contenido completo del Programa, Material Didáctico entregado al alumno, Honorarios y Formas de Pago, Solicitud de Inscripción, Como Matricularse, etc., puedes solicitarlo:

- Rellenando el: Formulario para Solicitud de Información de esta Web.
- Por teléfono: Tlfn. 902 431 629