Dirigido a:
Gerentes, responsables de Compras, responsables de Operaciones y Logística de empresas de producción y/o distribución.
Objetivos:
• Mejorar la comprensión del funcionamiento de la Cadena de Suministro y su importancia.
• Detectar las desconexiones en la cadena y las operaciones que no aportan valor.
• Facilitar mecanismos e ideas para optimizar el funcionamiento de la Supply Chain y mejorar la competitividad de la empresa.
Titulación:
Los participantes cuya asistencia supere el 75 porciento de las sesiones, recibirán un diploma acreditativo de la Escuela de Negocios Lluís Vives de la Cámara Oficial de Comercio, Industria y Navegación de Valencia
Programa:
1. ¿Conoce el potencial de producción y venta de tu empresa? (Estudio de capacidades).
• Análisis de las capacidades de producción.
• Análisis de las capacidades de almacenamiento.
• Análisis de las capacidades de distribución.
2. ¿Cómo atiende a sus clientes? (Order Entry)
• Base de datos: ratios.
• Conocimiento de los consumos. Previsiones: un compromiso con el cliente.
• Recepción y tratamiento de los pedidos.
• Comunicación de plazos de entrega: Lead Time & Cicle Time.
• Solución de problemas: la Comunicación.
3. ¿Dispone de un “buen” Plan de Producción? (Scheduling & Planning).
• Variables:
- Capacidades.
- Tiempos de ciclo.
- Plazos de entrega.
• La Planificación Genérica: Qué y cuánto tengo que hacer en un periodo definido.
• La Planificación Detallada: Cuándo debo entregar a mi cliente y cómo debo ordenar mi producción.
• ¿Quién debe “controlar” la producción?: Cumplimiento de plazos, modificaciones de planning, cancelaciones… etc.
4. ¿Qué materiales necesito para fabricar o para vender? (Procurement).
• Aprovisionamientos y Compras: ¿Proveedores homologados?
•Cálculo de necesidades, MRP: Consideraciones esenciales:
- Stock de seguridad.
- Plazo de entrega.
- Coste.
- Capacidad de almacenaje.
• ABC de materiales: Asunción de riesgos, Back Up.
• Mi proveedor es mi socio.
• VIM : El Aprovisionamiento como gestión compartida
5. ¿Sé que lo que tengo en mi almacén? ¿Tengo lo que necesito? ¿Por qué guardo materiales que no uso? (Warehousing).
• Gestión de inventarios: Stock mínimo, stock máximo, stock medio.
• Economía de espacios: Dimensionamiento de almacenes.
• El dinero “estancado”: Rotación de stocks (Turnovers).
• El orden llama al orden: Buenas Prácticas, Lean, 5S….
6. Otra vez lo más importante: mi cliente (Customer Service).
• El servicio a tiempo (Just in Time).
• “El valor se le supone”: La calidad y el precio se sobreentienden. El Servicio como valor diferencial.
• La comunicación: El acuerdo en la entrega.
• Cómo marcar prioridades: todos son importantes pero no todos los clientes son iguales
• “Filosofías”: Supermercado, Kan-Ban, Pull & Push ….
7. El último eslabón del éxito: Los Operadores Logísticos. (Transport & Delivery).
• Almacenes intermedios.
• Agencias Export/Import.
• El Transporte: Cómo integrar un eslabón esencial e independiente.
• Otra vez mi proveedor es mi socio.
• Sistemas de seguimiento: trabajo por objetivos.
• Lo imposible ya no existe.
8. Cuando se rompe la correa de distribución: efectos.
• Roturas clásicas de eslabones: Comercial vs Planning vs Producción vs QC vs Distribución.
• La comunicación en Supply Chain: Alrededor del 80% de los problemas se deben a carencias en comunicación.
• La coordinación en Supply Chain: Quién debe llevar la batuta.
9. Conclusiones.
• Vuestra visión.
• Vuestras ideas: 5 problemas de tu cadena de suministro y 5 soluciones que aportas.
• 3 propuestas de mejora para tu entorno |
