Los planes de estudios de las titulaciones de primero y/o segundo ciclo que se imparten en la UdG se estructuran a partir de los siguientes tipos de asignaturas:
Asignaturas troncales, que corresponden a las materias comunes para todas las universidades.
Asignaturas obligatorias, establecidas por la Universidad de Gerona para definir el perfil característico de los estudios a la UdG.
Assignatures optatives, que la Universitat de Girona inclou dins de cada pla d'estudis, perquè l'estudiant n'esculli algunes i pugui aprofundir en els temes en què tingui interès (l'oferta de crèdits optatius es renova i és aproximadament el doble dels requerits per a cada curs).
Assignatures de lliure elecció, que l'estudiant tria d'entre les que ofereix la Universitat, per completar la seva formació cultural i científica (informàtica, català professional, cursos i activitats d'extensió cultural, etc.) També s'ofereixen places de lliure configuració en les assignatures dels estudis oficials i es reconeixen com a crèdits de lliure elecció els cursos d'estiu, que s'imparteixen durant el mes de juliol a la mateixa Universitat i a d'altres universitats.
Algunas titulaciones de la UdG ofrecen las llamadas asignaturas básicas para cubrir carencias de conocimientos con la finalidad de poder afrontar las exigencias del curso; asignaturas de la titulación. Estas asignaturas tienen el valor crediticio de libre elección.
Asimismo, la Universidad de Gerona organiza asignaturas de inglés a precio público para profundizar en el conocimiento de la lengua inglesa y ofrece a los estudiantes una prueba en línea a fin de que identifiquen qué nivel los corresponde. Estas asignaturas tienen también el valor crediticio de libre elección.
La unidad de valoración del esfuerzo y el rendimiento de los estudiantes es el crédito académico. Cada asignatura tiene un cierto número de créditos teóricos y prácticos. Un crédito corresponde, generalmente, a 10 horas de docencia de teoría, de práctica o de otras actividades.
Los grados son los nuevos estudios universitarios surgidos del proceso de convergencia hacia el espacio europeo de enseñanza superior (EEES), y gradualmente irán sustituyendo los tradicionales estudios de primero y/o segundo ciclo.
La adaptación de los estudios en el EEES consiste a armonizar la duración, los métodos de aprendizaje y la evaluación con la voluntad de promover la movilidad de los estudiantes y de los titulados y tituladas y posibilitar un sistema de reconocimiento y transferencia de créditos para todo el ámbito europeo.
Estas nuevas enseñanzas se miden en créditos ECTS (European Credit Transfer and Accumulation System), que equivalen a unas 25 horas de trabajo del estudiante. Los planos de estudio de los grados son de 240 créditos ECTS (organizados en 4 cursos), excepto los estudios en que normas de derecho comunitario fijen un número superior de créditos. Éste es el caso del grado en Medicina, que se estructura en 6 cursos de 60 créditos ECTS cada uno.
Los estudios de grado conducen al título de graduat/da, son de carácter oficial (por lo tanto, reconocidos a efectos académicos y profesionales y con precio fijado, en Cataluña, por la Generalitat) y dan acceso a los estudios de master universitario, también oficiales y adaptados al EEES.
El curso 2008-2009 es el primero en que las universidades del Estado imparten estudios de grado. La Universidad de Gerona, después de diversos planes piloto de adaptación al EEES, ofrece dos grados: el de Medicina y el de Publicidad y Relaciones Públicas (que temporalmente coexistirá con la licenciatura).
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