Presentación
Es la «cara» de los establecimientos de hotelería a ojos de los clientes, ante los que realiza funciones administrativas y comerciales.
Esas tareas se inician cuando llega un nuevo cliente al hotel, pues este profesional es elencargado de gestionar las reservas, formalizando las entradas y salidas de los «inquilinos». Es por ello que siempre debe ser consciente del estado de ocupación del establecimiento para poder comercializar con diligencia las plazas con las que cuenta.
Asimismo, debe atender a los clientes durante su estancia, informándoles de los servicios del hotel, así como de lugares, transportes o eventos cuando se lo reclamen, y también tramitar sus quejas y solucionar los problemas que puedan tener en su estancia. Entre las labores más administrativas está el control diario de las reservas, así como la facturación de los servicios consumidos por los clientes(productos de minibar, llamadas telefónicas...).
También es el encargado de transmitirles la correspondencia o mensajes que les hagan llegar y de realizar el servicio de despertador a aquéllos que lo solicitan.
Debe, asimismo, coger las llamadas del exterior y tramitar, si es necesario, las internas. También tiene encomendada la venta del llamado «pequeño material», productos de merchandising del establecimiento o la ciudad o bien productos específicos como zapatillas o gorros de baño en balnearios.
El recepcionista está a las órdenes directas del jefe de recepción, que se encarga de la coordinación de ese espacio.
Destinatarios
Dirigido a todas aquellas personas que deseen trabajar de cara al público en la Recepción de un Hotel, atendiendo llegadas de clientes, llamadas telefónicas, dando información, realizando la facturación, etc…, es decir, odas las labores propias de un puesto de trabajo en el sector de mayor demanda de empleo de nuestro país.
Objetivos
El objetivo general del curso de Recepcionista de Hotel de la Familia Profesional Turismo y Hostelería, es satisfacer, siguiendo las normas de calidad del establecimiento, las necesidades del cliente en cuanto a reservas, asistencia e información, atendiendo las comunicaciones, realizando para ello funciones administrativas, de facturación y comerciales
Salidas profesionales
— Recepción de un hotel como recepcionista
— Jefe de recepción
— Telefonista de hotel
— Gestor de reservas o información sobre recursos turísticos
— Estaciones de Esquí
— Campos de golf y ocio
Titulación
Una vez finalizado el curso el alumno recibe un certificado – diploma que acredita su formación como Recepcionista de Hotel.
Programa
PRIMERA PARTE
Tema 1.- Introducción al turismo y hostelería. Historia del turismo. Conceptos y definiciones. Organización de las empresas del sector. Generalidades.
Tema 2.- Reglamentación de los establecimientos hoteleros. Real Decreto 1634/1983, de 15 de junio Orden de 19 de julio de 1968.
Tema 3.- Departamentos de un hotel. La dirección. Recepción. Conserjería. Pisos. Economato y bodega. Restaurante. Cocina. Lavandería, plachaduría y lenceria.
Comunicaciones. Mantenimiento. Administración y contabilidad.
Tema 4.- Departamento de reservas. Definición La hoja de reservas. El cardex. El planning. Listado de llegadas previstas. Previsiones. Los contratos de colaboración. Relaciones interdepartamentales.
Tema 5.- Departamento de mostrador. Definición. Rack de recepción. Asignación de habitaciones reservadas. Tarjeta de registro. Ficha de policía. Atenciones. Cambio de habitación. Listado del departamento.
Tema 6.- Departamentos de mano corriente. Definición. Cuentas de facturación. Sistema de facturación. Impresos del departamento. Relaciones interdepartamentales.
Tema 7.- Departamentos de caja. Definición. Sistema de cobro de facturas. Cierre de facturas. Impresos del departamento.
Tema 8.- Departamento de conserjería. Organización y funciones. Personal del departamento. Impresos utilizados.
Tema 9.- Servicio telefónico. Organización y funciones. Uso del teléfono. Elcomportamiento del cliente.
Tema 10.- Calidad de servicio y atención al cliente. Trato al cliente. Tipos de
clientes. Atención de quejas y reclamaciones. Hoja de reclamaciones.
Anexo.- Información y recursos turísticos. El turismo entendido por la sociedad. La geografía y el turismo. Recurso turísticos.
SEGUNDA PARTE
A) Sistema de Gestión Hotelera Horizontel
Tema 1.- Horizontel. Configuración. Definición. Tipos de habitaciones. Claves. Impuesto sobre el Valor Añadido. General. Centralita. Calendario. Tarjetas. Paquetes. Nacionalidades.
Tema 2.- horizontel. Continuación. Agencias. Particulares. Llamadas. Facturas. Cobros. Reservas. Contabilidad.
B) Informática
Tema 3.- Microsoft Word. Arrancar Word 2000. El primer texto. Guardar un documento. Cerrar un documento. Abrir un documento. Cerrar Word 2000. Ayuda de Word. Desplazarse por un documento. Seleccionar. Deshacer y rehacer. Cortar, copiar y pegar. Buscar.
Tema 4.- Word. Edición básica. Distintas formas de ver un documento. Ver varios documentos a la vez. Guardar. Guardar como. Abrir.
Tema 5.- Word. Formatos. Formatos de un texto. Otros formatos Ortografía y gramática. Diseño de página.
Tema 6.- Word. Combinar correspondencia. Combinar correspondencia.
Tema 7.- Microsoft Excel. Generalidades. Selección de los elementos de una planilla de cálculos. Libro de cuentas. Primeros pasos. Trabajos rutinarios con los archivos Trabajos con la ventana de Excel 97.
Tema 8.- Microsoft Access. Generalidades. Como crear tablas. Crear un formulario. Crear un informe. Crear un gráfico. Cuadro de herramientas o controles. Utilización con macros.
Tema 9.- Microsoft Internet Explorer 6. Generalidades. Como encontrar información en Internet. Seguridad Internet. Configuración pagina inicio. Barras de menús. Anexo: Conocimientos de Inglés. El artículo. El nombre. Los pronombres y adjetivos. El adjetivo. El adverbio. Los tiempos verbales presente, pasado, futuro. El imperativo. Los phrasal verbs. Las questions tags y short answers. Los verbos modales. Las preposiciones. Oraciones pasivas. Oraciones de relativo o –that
clauses. Oraciones condicionales o –if clauses. Estilo indirecto o reported speech. Conjunciones y enlaces. Oraciones concesivas, causales, finales y consecutivas. Infinitivo o – ing form |
