Modalidad eLearning / con Tutor
Duración 80 horas ( 4 meses)
Precios 295 €
Convocatorias Abierta
Titulación
Los participantes en el Curso recibirán a la finalización del mismo el Certificado del Curso Gobernanta de Hotel. Titulación expedida por Bureau Veritas Business School.
Destinatarios
Curso destinado a todas aquellas personas que trabajen o quieran adquirir una formación que les capacite para trabajar en un sector empresarial en constante expansión como la industria hotelera.El Curso aporta los conocimientos para desarrollar la capacidad de gestión, organización, planificación y control de todo el trabajo realizado en pisos, habitaciones y áreas de servicio de un hotel.
Objetivos
Que los participantes adquieran las competencias, es decir los conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para desempeñar sus funciones como gobernanta de hotel, una profesión que requiere de la capacidad suficiente para definir y organizar equipos humanos y materiales que permitan desarrollar una planificación estratégica acorde con las directrices establecidas.
Programa
Módulo 1: Planificación y control del área de alojamiento1.- Introducción al Área de Alojamiento2.- Departamento de Pisos de Lavandería - Lencería3.- Técnicas de dirección4.- Planificación y Organización del Trabajo: Gestión de Recursos
Módulo 2: Organización y supervisión del servicio de lavandería y lencería5.- Gestión de la Lavandería/Lencería. Servicios Externos6.- Gestión Informática Hotelera en Pisos y Lavandería
Módulo 3: Organización y supervisión del servicio de pisos y áreas públicas7.- Gestión de las Habitaciones y Áreas Públicas8.- Gestión y Organización de los Recursos Materiales9.- La Decoración y los Ambientes10.- Legislación11.- Gestión de la Calidad12.- Gestión medioambiental13.- Planificación de la seguridad e higiene en el trabajo14.- Organización de Empresas Hoteleras
Campus Virtual y Metodología de Aprendizaje
Para que puedas realizar tu formación en las mejores condiciones de flexibilidad y calidad, Bureau Veritas Formación ha desarrollado el Portal de Formación a través de Internet. Una solución formativa que incorpora todas las posibilidades de las nuevas tecnologías de la información y las comunicaciones en el Campus Virtual, con todos los recursos integrados en una sola pantalla, en el que dispondrás de:
Total libertad para realizar el Curso desde cualquier ordenador conectado a Internet, desde cualquier lugar, a cualquier hora, dedicando el tiempo que estimes oportuno en cada sesión.
Apoyo tutorial activo y personalizado. Dispones de tutores expertos en la materia que te servirán de ayuda activa, guiándote y orientándote en el aprendizaje, contestando a tus dudas a través del e-mail, facilitándote información y noticias de interés.
Una nueva forma de “aprender haciendo”. El eLearning es un proceso donde los participantes aprenden desde una posición activa, estudiando los contenidos, realizando casos prácticos, ejercicios de autoevaluación, test de evaluación continua, participando en foros con otros alumnos de todo el país, o buscando información complementaria en la web, que forman parte del entorno de aprendizaje donde el alumno es el centro de una nueva forma de aprender.
Contenidos multimedia del Curso en formato web, con textos, gráficos, animaciones, videos y otros recursos didácticos que te permitirán seguir el Curso con éxito.
Casos Prácticos, metodología que a partir de la descripción de la situación de una empresa y su solución, permite transformar los conocimientos teóricos en competencias profesionales. Los Casos Prácticos solo se incluyen en modalidad con tutor.
Documentación completa del Curso en formato PDF, incluidos los Casos Prácticos, que podrás imprimir para conservar la documentación del Curso.
Esta metodología de aprendizaje te aporta, además de los conocimientos del Programa del Curso, la habilidad en la gestión de información relevante y su análisis, una gran capacidad de organización, mayor visión global, mejora de tus actitudes en la búsqueda de soluciones, y el dominio de las nuevas tecnologías de la información y las comunicaciones. Todas ellas, competencias clave, en un entorno tan competitivo y cambiante como el actual mundo empresarial. |